Виховна робота

Конкурс професій:
«Моя професія – моя гордість»

На сцені цій ми знову
Чарівних п’ять дівчат,
Про кухарську професію
Вам хочем розказати.

Всі ми з Плужненського аграрного
Свій фах готові нині прославляти.
Бо кухарів, та ще й кондитерів,
Таких як ми, потрібно добре пошукати.

«Умілі руки й задоволення» -
Оце девіз наш повсякчас,
Щоб гості були нагодовані -
Це нині головне для нас.

В свою адресу чули ми:        
«Ну що там борщ зварити!
                                                                                 

А спробуйте, дівчата,

Ви трактора водити».

Буряк, капуста, морква,

Квасоля, кріп ще й кмин,

Без вмілої руки-

Це овочів набір.

Щоб борщик добрий вийшов,

Майстриням кухарям

Почарувати треба

А в них повчитись нам.

Талант тут, ой потрібен

З нас кожен про це зна,

А ще любов до страви,

Фантазія й краса.

Свої страви ми вчимось

Не просто готувати,

А художньо, зі смаком,

Гарно оформляти.

Бо на кухні маємо
Помічників хороших,
Різні прилади, машини,
Що кухар захоче.

Блендери і м’ясорубки,
Ще й мікрохвильовки.
І комбайни, що все можуть
Чайники, духовки.

        Та не завжди так було:

Пісня
Весь покритий зеленню
Абсолютно весь,
Є в краях незвіданих
Такий острів десь.
Там живуть майбутні
Люди кухарі,
Їсти вони вчаться
Варить на вогні.
Вогонь не добувається,
Юшка не кипить,
Плачуть Богу моляться
Не знають, як їм жить.

Ох і важко було в ті часи приготувати обід для кухаря. А уявляєш, якою буде професія кухаря в майбутньому. Може ось так буде?

Пісня

Ой вареничків я з’їла б,
Та на кухні не сиджу,
Кнопочки я натискаю, 
 Що захочу получу.                                                                                    

Я уже не кухар звуся,
Я уже віб-менеджер,
Замінив комп’ютер кухню,
Космос страви шле тепер.

 Ой дівчата помріяли, та й досить. Давайте повернемось у наші часи та розкажемо, які ще страви ми вміємо готувати.

Ми готуємо залюбки
Фірмову нашу страву,
Дуже корисне і смачне
українське сало.

Сало варене, копчене
і солене, і печене,
Сало в меді і в томаті
В цибулинні, в шоколаді.

50 рецептів з сала
Вам пропонуємо.
Тож приходьте до нас в гості
Ним вас почастуємо.

А ще послухайте уважненько,
Пораду корисну для нас.
Що кухар кризи не боїться
Він ситий буде повсякчас.

Свою майстерність професійну
Ми показали б залюбки.
Ще б станцювали й заспівали
Та часу мало нам дали.

Пісня на конкурс

Не водії й не трактористи ми,
Садити ліс - це не для нас,
А кухарі ми і кондитери
Ми нагодуємо всіх враз.

Дівчата славні і вродливі
Спечем і зваримо для вас,
Що всі ви пальчики оближете
Попросите добавки в нас.

Всі ми в майбутньому шеф-кухарі,
Бо на відмінно ми вчимось,
Із страв шедеври приготуємо
Не раз ми ще прославимось.

Дамо пораду дружню хлопцям ми,
Що господині з нас будуть вищий клас
Якщо поїсти гарно любите,
То заміж вже беріть нас

Майстри привітні, розумні тут,
Лабораторії - усе для нас,
Та краще вже самим побачити
Тож на навчання ждемо вас.

 Вечір

«Посміхніться, вас вітають!»

Ведучий 1.        

Добрий день, дорогі друзі.

Розпочинаємо свято «Посміхніться,вас вітають!», присвячене всім учням та працівникам нашого ліцею, котрі святкують свої дні народження у різні пори року.

Ведучий 2.

 Добрий день!

Правда, чудова ця фраза

Вона нас з вами зближує зразу,

Сьогодні, гадаєм, якраз буде вчасно

Щоб був у вас дійсно чудовий настрій.

Отож, після уроків, хіба нам не варто.

Зустрітись з танцем, піснею, жартом.

Ведучий 3.             

Скільки ми стрічали

Свят у цьому залі,

А такого свята, як оце не знали.

Ой, яке ж веселе в нас сьогодні свято,

Бо всіх іменинників будемо вітати.

Ведучий 4.

Сьогодні ми зустрілися у такому чудовому товаристві, щоб згадати про особливу дату яка є у кожної людини, її день народження.

Ведучий 1.                  

 Сьогодні іменини

  У нашої родини-

  Найкраще свято

  Зібралися усі,

  Тому найкращі наші побажання

  Даруєм вам від щирої душі.

Ведучий 2.  

Дорогі іменинники

Для того, щоб настрій вам підняти

Потрібно вам наказ цей прочитати.

(Виходить посильний, читає наказ)

« Всім, всім, всім!!!

Іменинникам ліцею

Нашої дружної сім‘ї

Бажаємо:

Радіти життю, сміятись досхочу,

Бути чесними і добрими, гарними і проворними,

Веселих усмішок – якнайбільше!

Дружніх слів – сто порцій.

Душевного тепла – повні пригорщі.

До цього додати солодких снів,

Солодких мрій, миру, щастя,

Радості і гарних оцінок.

Щоб сьогодні тут лунали

пісні і сміх, тому, що там де сміх,

немає місця для нудьги,

а нудьгувати на нашому святі суворо заборонено!»

Ведучий 3.

Кажуть, коли народжується дитина, з неба спускається до неї Ангел і тричі цілує дитину:

в чоло – щоб вона була розумною,

в личко – щоб була гарною,

в груди – щоб завжди була здоровою.

Ангел – охоронець супроводжує людину все її життя і допомагає у скрутні хвилини.

Ведуча 4.

Новонародженим дають ім‘я того святого, якого в день народження дитини якраз вшановували. Тепер мусить про новонародженого піклуватися той Святий, ім‘ям якого названо дитину.

Ведучий 1.

Серед усіх нас в цьому залі є Василі й Галини,  Миколи і Надії, Оксани і Ольги, Максими і Ірини, Андрії і Алли, Володимири і Світлани, Юлії і Вікторії, Віктори і Євгенії і багато інших, всіх не перерахуєш.

Ведуча 2.

Але не стільки важливо, як тебе звати, а важливо те, щоб зумів ти зберегти своє добре ім‘я, щоб не заплямував поганим вчинком, недобрим словом.

Ведучий 3.

Адже, ім‘я наше, це те м‘яке, ніжне наймення, яким нас в дитинстві нарекла мати. Це й те слово, з яким у парі нам судилося прожити все життя.

Ведуча 4.             

Хай святяться імена ваші, 

дорогі іменинники.

Хай світяться добром, любов‘ю,

Ласкою, затишком і миром

На многії, многії літа. 

Пісня: «День народження у тебе».

Ведучий 1.

Осінь, ох і хазяйнує ця господиня, де не глянь. Убрала золотом всі дерева і струшує додолу жовте листячко. Там кетяги калини почервонила, а он жоржини порозмальовувала у веселкові кольори.

Ведуча 2.

У цю прекрасну і щедру пору день народження святкують 57 учнів та працівників нашого ліцею. Підійміться будь  ласка, дорогі наші осінні іменинники. Настав час, щоб вас привітати із вашим найкращим святом – днем народження.

Ведучий 1.

То які ж вони, осінні іменинники. Люди,які народилися восени, наділені сильною інтуїцією і вмінням розуміти людську психологію. Вони не потрапляють в пастки аферистів і точно знають, хто в їх оточенні заслуговує довіри. Завжди займають особливе становище в своєму колективі.

Ведуча 2.

Про риси характеру, притаманні людям, що народилися восени, нам розкаже представниця від осінніх іменинників Агафонова Наташа. (плете вінок із кленових листочків)

Листочок до листочка

Складала ніжно я,

Бо іменинників осінніх

Ой велика в нас сім‘я.

Цим віночком золотим

Дозвольте щиро вас вітати,

Кохання, радості, достатку

Всім вам побажати.

Ведучий 1.

Тож зі святом вас, дорогі друзі. Бажаємо, хай веселковим цвітом проляжуть життєві дороги. Хай доля буде щедрою на радощі і всякі гаразди. І в дарунок прийміть наше музичне вітання.

Пісня: «У донечки сьогодні іменини»

(Юля Федорук)

Ведуча 3.

Зима. На вулиці морозно, падає сніг. Тихо лягає на поле, на ліс, на дорогу. Раптом лине ніжний дзвін, немов десь далеко – далеко бринить велика кришталева чаша, до якої доторкається срібний молоточок. То дзвенять маленькі сніжинки, які вітають з днем народження зимових іменинників. 

Ведучий 4.

Підніміться, будь ласка, всі, хто святкує свій день народження у зимову пору. Ми хочемо вас сьогодні привітати.

Ведуча 3.

Особливістю характеру людей, які народилися зимою є внутрішнє благородство і прагнення покращити світ навколо себе. Будучи відвертими і щирими, вони ждуть від інших того самого. Можуть стати хорошими вихователями чи наставниками, а ще кращими робітниками чи землеробами.

Ведучий 4.

Про основні якості, якими наділені зимові іменинники нам розкаже Оля. (плете вінок із сніжинок)

Я вам підношу без вагань

Вінок святкових побажань.

Хай білосніжним килимом

Стелиться ваше життя,

Сповнене радості, щастя

На довгі, довгі літа.

Хай пушинка пухнастого снігу

І не тільки вона

Поцілує в цей день усіх вас.

Хай доля приносить сюрпризи

Веселі, приємні й не раз.

Ведуча 3.

З днем народження!

Щоб про вас, наші іменинники, слава линула повсюди. І знали, щоб вас по всьому світу люди.В дарунок прийміть цей веселий танок у виконанні учнів 12 групи.

Ведучий 1.

Шепіт блакитної води, зелених дібров, спів дзвінкоголосих пташок, запах і розмаїття квітів – так це чарівниця Весна до нас іде, а з нею дружня і весела сім‘я весняних іменинників.

Ведуча 2.

 Підніміться,  будь ласка, всі хто народився весною. Зараз вітання для вас.

Ведучий 1.

Вони відрізняються спритністю  у всьому , завжди невтомні, рухаються впевнено по життю, так само швидко приймають рішення і знаходять вихід із будь -  якої ситуації, часто бувають яркими лідерами.

Ведуча 2.

А ще точніше весняних іменинників охарактеризує Віка Медвідь. (плете вінок із пролісків)

Перші проліски синенькі

Дружно стали, мов в танок,

Іменинники весняні,

Це для вас оцей вінок.

Ваші якості найкращі

Об‘єднав віночок цей,

З днем народженням вітає

Вас сьогодні наш ліцей.

Ведучий 1.

Ми дуже хочемо щоб у вас усіх сьогодні був святковий настрій і даруємо веселу сценку.

Ведуча 3.

Заросилося літечко росою, вмилося солов’їним ранком, перегукнулася із землею першим грозовим дощем і завітало до нас на свято із своїми іменинниками, і з їхніми мріями, надіями і сподіваннями.

Ведучий 4.

Вони уважні, врівноважені, розсудливі. Вміють об’єднувати людей, захоплювати їх спільною ідеєю і ціллю. Покохавши один раз, вони завжди залишаються вірними, а один раз розчарувавшись, пам’ятають про це все життя.

Ведуча 3.

Ще більше про літніх іменинників вам розповість Олена Зелінська.(плете вінок із маків)

Маки червоні докупки складала

І вінок чарівний старанно сплітала.

Усі ті, хто літом мав честь народитись,

Якостями найкращими може гордитись.

То ж вітання особливе

Вам в це свято веселкове,

Побажаю від душі

Вам висот зіркових.

Ведучий 3.

То ж прийміть наші вітання,

 і найкращі побажання,

 щоб в житті вам всім везло,

 щоб кохання всіх знайшло.

Ведуча 4.

Таке як в українській народні пісні «Ой чорна, я си, чорна», яку ми даруємо для літніх іменинників.

(Виходять дівчата з вінками)
Подивіться іще раз

На красу цю веселкову

Це для вас, усе для вас

Ми вітаєм знову й знову.

       Щоб життя ваше було

     Славним отаким й барвистим

Щоб  яскраві кольори

Цвіли в ньому, мов намисто.

     Ми вам посилаєм

Вітання сердечні

Щоб сили вам стало на добрі діла.

А доля щедрою, як нива в жнива.

  

    Збулися щоб вчасно всі задуми й мрії,

    Кохання вам ніжного й добра на весь час.

    Щоб більше досягнень було більше дії,

    Ця пісня – для ваc.

                ( пісня «Твій щасливий день» у виконанні

                               Хеленюка Юрія Миколайовича)

Ведучий 1.

Немає на світі святішого, як любов батьків до своїх дітей, вона завжди безкорисна і чиста. А як їм хочеться почути добрі та щирі слова від вас, їхніх дітей, особливо у дні народження.

Ведуча 2.

То ж пам‘ятаймо, любі друзі , про найдорожчі дати своїх матерів, батьків, бабусь і дідусів, братів та сестер. Постарайтесь знайти ті слова, якими можна було б виразити любов до них.

Ведучий 1.

Тому, кажімо більше добрих слів батькам, коханим, братикам, сестричкам.

Нехай же їм завжди тепліше стане від зливи наших щирих почуттів.

Пісня: «Cестро моя, сестричко»

Ведуча 3.

А пам‘ятаєте пісню, яку ми співали в дитинстві у свій день народження.

«Як на Таніні іменини

Тай спекли ми коровай

Ось такої ширини,

ось такої висоти.

Коровай, коровай,

Кого хочеш вибирай».

Ведучий 1. З

вичайно, хіба можна собі уявити день народження без святкового торта.( виносять торт, запалюють салют)

Ведуча 3.

Віват всім іменинникам ліцею!

Ведучий 4.

Віват, віват, віват.

Ведуча1.                

Перед тим як, друзі, 

промовляти до побачення,

хочемо кілька слів сказати

що для вас призначені.

Ведучий 2.

 Хай Бог охороняє вас від всього злого,

 Хай світить сонце і колосяться жита.

Щоб ви  були щасливі і здорові

На многії і многії літа.

Ведуча 3.

Від усього серця бажаємо вам щастя і здоров‘я, радості, віри у майбутнє, яке неодмінно буде світлим та заможним.

Ведучий 4.

                              З Днем Народження!

                    Хай і в вас і нас все буде гаразд.

Творчий звіт групи №32 професії «Кухар,кондитер»

«Ми, команда!»

Вересень 2009рік. Перші дні навчання в Плужненському аграрному ліцеї. Хто ми, що нас чекає в майбутньому? І ось на перших зборах було обрано актив групи – команду однодумців, у яких було бажання зробити наше студентське життя цікавішим, яскравішим, насиченішим.

         Ніякі досягнення і успіхи не були б можливі без захоплених і відданих своїй справі членів нашої команди.

        Ось ми, усі перед вами:

Староста групи – Федорук Юлія;

Відповідальна за культурно та спортивно-масову роботу – Чепелюк Світлана;

Редактор студентських газет – Зелінська Олена;

Відповідальна за успішність, відмінниця навчання – Самохвал Вікторія;

Відповідальна за підготовку вечорів відпочинку – Оліферук Ольга;

       Хором  «Ми, команда»

                                      На сцені цій ми знову

                                      Чарівних п’ять дівчат,

                                      Команда в нас чудова

                                      І справи в нас горять!

      Наші принципи:

«Ми досягнемо того, що робимо разом»

«Ми не піддаємось паніці перед лицем труднощів»

«Ми розділимо наш успіх і не забудемо нікого»

«Ми покладаємося на своїх товаришів».

     Наше кредо:

Дружна команда – це коли багато «я» зливається в одне «ми», як струмочки зливаються в одну річку, що весело і гідно потім тече в одному напрямку.

     Ми завжди пам’ятаємо, що ми команда! Наскільки не була б критичною ситуація, наша команда здатна її розв’язати і поставити все на свої місця. У цьому наша перевага, наша сила, наша зброя.

                                 Ми з Плужненського аграрного

                                 Кухарі, а курс ми третій,

                                 Хоч нас і нема в інтернеті,

                                 Та про наші справи щоденні

                                 Не раз писали в районній газеті.

   Сьогодні ми звітуємо перед вами про результати спільної роботи. Всі три роки наші чарівні дівчата ставали переможцями конкурсів:

    2010 і 2011роки  – Федорук Юлія – Міс ліцею;

    2012 рік – Чепелюк Світлана – Міс Ліцею;

    Міс осінь 2011рік – Агафонова Наталія – 2 місце;

    Кохання-зітхання  2011р. – Агафонова Наталія – 1 місце;

    КВК по професійній майстерності – команда кухарів – 1 місце;

    Нашою групою було проведено вечори: «До дня учителя», «Посміхніться, вас вітають!»

    Учні нашої команди активні учасники агітбригад «Екоогічної», та «ЮІР».

    Федорук Юлія – учасниця та переможниця районних та обласних оглядів та конкурсів художньої самодіяльності.

    Самохвал Вікторія та Оліферук Ольга – учасниці обласних предметних олімпіад.

    Самохвал Вікторія – переможець конкурсів Яцика та Шевченка, член Малої Академії Наук по біології.

    Члени нашої команди приймають участь у спортивних змаганнях. Так у спортивному конкурсі «А – нумо, дівчата», у 2011 році ми були переможцями.

    А наші стінгазети, випущені під керівництвом Зелінської Олени, займали перші та призові місця. Так,новорічні газети 2010-2012років – перші місця. Газети про сало 2010 рік – 2-ге місце. І це далеко не весь перелік справ, які ми успішно реалізовуємо.

                      Наша група – міць і сила,

                      Це ви бачили не раз,

                      Ми розумні і красиві,

                      Ми команда – це про нас!

                                     Про те, що ми кращі в ліцеї,

                                     Ви можете не сумніватись,

                                     Ми дружні, завзяті, веселі,

                                     Готові з всіма спілкуватись.

                                                    У спорті ми непереможні,

                                                    Чемпіонами були не раз,

                                                    Ми успіхами всіх дивуєм,

                                                    Казкова група – це про нас!

                      Є нас артисти, є таланти

                      Художники покажуть клас,

                     Є танцюристи, музиканти,

                     Не раз ми дивували вас.

                                      Спечем пиріг, чи щось змайструєм,

                                      Рушник ми вишиєм для вас,

                                      Газету гарну намалюєм,

                                      І перше місце завжди в нас.

                                                         Олімпіади, конкурси, змагання,

                                                         І диспути і вечори,

                                                         Ще й КВК, агітбригади,

                                                         І це усе проводим ми.

                      А друзям менших курсів,

                      Дамо такий наказ,

                      Приймайте естафету,

                      Учіться ви у нас.

                                     Фантазії побільше,

                                     Азарту й творчих справ,

                                     Роботи ви не бійтесь,

                                     Бо час такий настав.

                                                        Ми хочемо признатись,

                                                        Вам чесно без таїн,

                                                        Не досягли б нічого,

                                                        Без наших  вчителів.

                     Ми дякуємо щиро,

                     І шлем низький уклін,

                     Вам успіхів бажаєм,

                     Без винятку усім.

                                    Ми вам тут розказали,

                                    Все чесно, без прикрас,

                                    Про те, що ми зробили,

                                    Бо ми команда – вищий клас!